Дакотский очаг — костёр, которому не страшен ветер

Дакотский очаг — «Dakota Fire Hole», «Dakota Fire Pit», это один из типов полевых подземных очагов. Происхождение его названия мне выяснить не удалось. То ли он назван по имени индейцев дакота — одного из племен индейцев Сиу, которые его и придумали. То ли его изобрели американские пионеры и разведчики штатов Северная Дакота или Южная Дакота, названных в честь индейцев Дакота, проживавших на территории этих штатов. Ясно лишь, что дакотский очаг был изобретен на территории США. При горении  в нём огня, через боковой тоннель-дымоход дополнительно втягивается воздух, усиливающий процесс горения и уменьшающий расход дров.  

Создание

В идеале, для создания дакотского очага в полевых условиях нужна малая пехотная лопата. В крайнем случае, если условия почвы позволяют, можно использовать подручные инструменты вроде заостренной палки. До начала работы, нужно выбрать подходящее место. Каменистая почва приведет к ненужным усилиям с вашей стороны, равно как и почва с толстыми корнями деревьев. В сырых местах и в низменностях, да и при сырой погоде, огонь в таком очаге не будет гореть хорошо. А в песчаных почвах ваша конструкция будет осыпаться и не сохранит форму.

Создание дакотского очага начинается с рытья ямки диаметром в 300 мм и глубиной в 300 мм с горлышком, которое значительно уже основания. Затем от внутренней части ямки нужно прокопать в одну из сторон боковое ответвление, длиной и шириной в 300 мм, а высотой в 200 мм. То есть таким образом, чтобы над этим углублением осталась кровля из земли толщиной 100 мм. В другую же сторону нужно прокопать изогнутый тоннель-дымоход диаметром в 100-150 мм. Дымоход должен выходить на наветренную сторону – учтите это заранее. Топливо в дакотский очаг загружается сверху и проталкивается с помощью палки.

Достоинства и недостатки

Достоинства дакотского очага:

• Экономия дров
• Надежная защита огня от сильного ветра
• Простота приготовления пищи над дымоходом — просо создайте площадку для приготовления пищи из нескольких палочек
• Его можно легко затушить, закидав его землей, образовавшейся при сооружении
• Его огонь не виден издалека, так как находится под землей.
• Дает сравнительно мало дыма

 Основным недостатком этого типа костров является сложность создания, особенно по сравнению с обычными очагами.

А вы бы стали заниматься созданием полевого дакотского очага в ветреную погоду? Или построили бы ветровой заслон для обычного костра?