8 советов о том, как правильно питаться на праздниках

Наступающие новогодние праздники – страшная штука. Прекрасная возможность провести время с семьёй и друзьями, расслабиться и наконец-то поесть и выпить в своё удовольствие. Вот только длится это далеко не один день, что весьма опасно для физической формы. Да и, честно говоря, мало у кого возникает желание в свой законный затянувшийся уик-энд посещать тренажерный зал.

И это не может пройти бесследно. Согласно статистике, даже фанаты здорового питания набирают за такие затянувшиеся выходные в среднем по килограмму, что уж об обычных людях говорить. Вот только привычные к спорту и диетам довольно быстро возвращаются в норму, в отличие от всех остальных. И вот им-то как раз и пригодятся специальные советы о том, как правильно питаться на праздниках, которые и здоровье сохранят, и удовольствие от самого события получить не помешают.

• Не пропускайте завтрак. Серьёзно, не игнорируйте его, рассчитывая потом компенсировать ситуацию плотным обедом. Даже небольшой перекус спасёт вас от переедания в будущем, позволив сохранить самоконтроль даже при столкновении с реально вкусными блюдами. Ну, хотя бы шансы на это повысит.
• Овощи, жиры и белки с самого утра. Завтрак не должен быть обильным, но обязан быть плотным и сбалансированным. Поэтому не забывайте об углеводах и клетчатке, находящихся в овощах, необходимых для нормального пищеварения. Одной сладкой булочкой с кофе тут не отделаться.
• Делайте акцент на блюдах, которые едите редко. Особая хитрость, позволяющая растянуть удовольствие на более долгое время. Непривычная, хотя и знакомая, еда насыщает точно так же, как и обычная, но смакуется намного дольше. Потому как вы прекрасно понимаете, что ещё не скоро снова до неё доберётесь.
• Берите еду с собой. Это, пожалуй, лучшая тактика, чтобы не «обидеть повара, который так старался готовить». Серьёзно, забудьте о том, что вас с детства учили доедать то, что осталось на тарелке – следите за своим насыщением. И да, отложить остатки на потом – крайне эффективная тактика. Как и попросить завернуть с собой то, что вы хотели попробовать, но так и не смогли.
• Контролируйте алкоголь. Крайне сложно следить за количеством и качеством съеденного в пьяном виде. Так что не торопитесь и не забывайте, что алкоголь можно разбавлять водой или делать перерывы в процессе пития.
• Сохраняйте активность. В любой возможной форме. Да, выбраться в тренажерный зал может быть сложно, но отправиться к друзьям пешком вместо того, чтобы ехать на личной машине или общественном транспорте – реально. Кроме того, такие нагрузки положительно сказываются на аппетите и эффективности пищеварения.
• Учитесь говорить «нет». Это единственное, что спасёт вас от переедания, когда гостеприимные друзья будут угощать вас очередными домашними вкусностями. Иначе, увы, вы рискуете вместо одного плотного ужина получить три. Это можно пережить, но без особого удовольствия.
• Помните, что праздник – это не только выпивка и еда, но и общение. Честно говоря, именно общение является основной целью, а всё остальное – просто задаёт фон и облегчает задачу. Поэтому больше говорите, больше проявляйте эмоции и меньше сосредотачивайтесь на банальном поглощении пищи.

Если слово «самоконтроль» для вас не пустой звук, то особых проблем быть не должно. Да, вы сможете набрать парочку лишних килограммов, но потом так же легко сбросите их. Но привычку держать свою диету и физическую активность под контролем лучше всё же выработать заранее. Увы, все прекрасно знают про «посленовогодних адептов качалки» — людей, которые пообещали себе начать новую жизнь и даже начали что-то делать. Только запала их хватает ненадолго.